Qu’est-ce que les terpènes ?

Vous avez peut-être remarqué que toutes les variétés de cannabis n’ont pas la même odeur. Le pin, l’orange, la menthe… Il y a plus que quelques parfums distinctifs dans le cannabis.

Le cannabis a une odeur unique. Certaines personnes le trouvent désagréable et envahissant, tandis que la plupart des amateurs de CBD le trouvent très apaisant et agréable. Comme toutes les autres plantes, le chanvre contient des composants qui sont responsables de son arôme et de sa saveur uniques.

Ces composants sont les terpènes, des molécules aromatiques sécrétées à l’intérieur des minuscules glandes de résine des fleurs de cannabis.
Tableau des terpènes

 

 

Les terpènes produisent un arôme d’agrumes dans certaines souches de CBD, des notes fruitées et sucrées dans d’autres et, alors que certaines peuvent avoir une odeur et un goût de lavande, d’autres peuvent être plus terreuses et piquantes. Certaines souches ont même une odeur de fromage. Mais tout n’est pas dans l’odeur.

Les terpènes produisent également un large éventail d’effets médicaux et il existe au moins 80 à 100 terpènes propres au cannabis – la combinaison de terpènes, de cannabinoïdes et d’un dosage optimal est responsable de tout le succès du cannabis médical.

Que sont les terpènes ?

Les terpènes sont des substances chimiques organiques constitutives des huiles essentielles produites par la plupart des plantes, et même par certains animaux tels que les papillons et les termites. Les terpènes sont des molécules aromatiques volatiles, c’est-à-dire des molécules qui s’évaporent facilement.

Les terpénoïdes sont des dérivés des terpènes qui possèdent des atomes supplémentaires en raison de l’oxydation, ce qui se produit lorsqu’une fleur de cannabis est sèche. Les deux termes sont souvent utilisés de manière interchangeable et sont assez similaires d’une certaine manière.

Les terpènes ont deux rôles très importants dans la vie de chaque plante : Ils sont le principal composant de la résine et ils protègent les fleurs des prédateurs.

De nombreuses industries utilisent les terpènes pour la fabrication d’huiles essentielles, de produits de santé et de beauté – ils sont même utilisés pour la fabrication de parfums. Les terpènes synthétiques sont utilisés pour l’aromatisation et comme additifs alimentaires.

Voici quelques autres faits amusants sur les terpènes : Ils sont utilisés dans la fabrication du caoutchouc naturel et de nombreux stéroïdes. Le sirop d’érable contient environ 300 terpènes différents, c’est pourquoi il est si délicieux.

Mais qu’en est-il du cannabis et des terpènes ?

Les terpènes donnent à chaque souche son odeur et son goût uniques. De plus, ils renforcent les effets du chanvre sur la santé en influençant la façon dont nous traitons les cannabinoïdes.

Comment les terpènes influencent l’effet high

Ce que nous consommons habituellement à partir du cannabis, ce sont des fleurs aussi appelé têtes ou bud.

Et comme toutes les autres fleurs, les fleurs de cannabis ont leur propre odeur reconnaissable.

Comme je l’ai déjà dit, il y a environ 120 terpènes dans le cannabis.

Ils sont synthétisés dans les minuscules glandes résineuses des fleurs de cannabis, aux côtés de cannabinoïdes comme le THC et le CBD.

Certains des terpènes communs du cannabis peuvent être trouvés dans d’autres plantes, tandis que d’autres sont exclusifs au cannabis.

Mais ce n’est pas seulement une question d’odeur, car les terpènes ont également de nombreuses propriétés thérapeutiques : Ils interagissent avec le système endocannabinoïde et aident les cannabinoïdes à pénétrer dans le sang par un processus appelé effet d’entourage.

Le myrcène, par exemple, augmente la perméabilité cellulaire et permet aux cannabinoïdes d’être absorbés plus rapidement qu’ils ne le seraient seuls.

Le limonène est responsable de l’augmentation du taux de sérotonine, un neurotransmetteur responsable de notre humeur. Cela explique pourquoi différentes souches peuvent avoir des effets différents sur notre humeur. Toute l’expérience du cannabis commence soudain à avoir un sens, n’est-ce pas ?

Les terpènes et le CBD : l'”effet d’entourage” expliqués

L'”effet d’entourage” est un terme inventé par S. Ben-Shabat et Raphael Mechoulam en 1998, pour représenter la synergie biologique des cannabinoïdes et d’autres composés comme les flavonoïdes et les terpènes.

En d’autres termes, lorsque nous ingérons des terpènes avec des cannabinoïdes (scénario probable lors de la consommation d’un produit végétal complet comme une fleur de CBD), ils forment une relation synergique, jouant sur les forces de chacun.

C’est cette symbiose entre les cannabinoïdes et les terpènes qui confère au cannabis ses pouvoirs spéciaux, car elle améliore l’absorption des cannabinoïdes, surmonte les mécanismes de défense bactériens et minimise les effets secondaires.

À quelle température les terpènes se décomposent-ils ?

Chaque terpène se décompose à une température différente : Certains petits terpènes commencent à se décomposer à 21 °C (70 °F) et d’autres à 37 °C (100 °F).

La température d’ébullition des terpènes varie également, mais elle commence généralement à 155 °C. Par exemple, le myrcène bout à 166 °C.

Quels sont les avantages avérés des terpènes pour la santé ?

Certains terpènes sont très efficaces pour soulager le stress, d’autres sont excellents lorsque vous avez besoin de vous détendre, et certains sont géniaux pour stimuler la concentration. Il existe de nombreuses options, comme vous pourrez le constater dans les prochaines minutes.

Prenez le myrcène, l’un des terpènes les plus abondants du cannabis, qui est responsable de l’induction du sommeil. Ou le limonène, le messager des agrumes chargé de nous remonter le moral après avoir fumé un joint.

Ces dernières années, les terpènes du cannabis sont devenus un sujet important de la recherche scientifique.

C’est Jürg Gertsch qui a été le premier à remarquer la capacité du bêta-caryophyllène à se lier aux récepteurs CB2, l’appelant “un cannabinoïde alimentaire”.

Il a également conclu que tous les légumes verts qui contiennent ce terpène sont extrêmement bénéfiques pour l’homme.

En 2019 c’est l’ANSM, qui s’est interéssé au Cannabidiol et a souligné les propriétés thérapeutiques des terpènes du cannabis, en particulier ceux qui manquent dans les produits à base de cannabis qui ne contiennent qu’une seule molécule (l’huile de CBD en est un bon exemple). L’ANSM a même décidé de lancer une expérimentation sur le cannabis thérapeutique.

Le Dr Russo a également décrit l’interaction cannabinoïde-terpène comme une “synergie en ce qui concerne le traitement de la douleur, de l’inflammation, de la dépression, de l’anxiété, de la dépendance, de l’épilepsie, du cancer, des infections fongiques et bactériennes”.

D’autres recherches ont permis de découvrir que les terpènes, les terpénoïdes et les cannabinoïdes ont tous la capacité de tuer des agents pathogènes respiratoires, par exemple le virus du SARM.

Les terpènes et le CBD sont donc indissociable l’un de l’autre.

Liste des 15 terpènes les plus courants dans le cannabis

Comme il y a environ 120 terpènes dans le cannabis, il nous faudrait un certain temps pour examiner chacun d’entre eux en détail.

 

• Myrcene
• Limonene
• Linalool
• Caryophyllène
• Alpha pinene et beta pinene
• Alpha bisabolol
• Eucalyptol
• Trans nerolidol
• Humulene
• Delta 3 carene
• Camphene
• Borneol
• Terpineol
• Valencene
• Geraniol

Voici plutôt quelques-uns des terpènes les plus abondants que l’on trouve aujourd’hui dans les fleurs de cannabis.

1 – Myrcene

Le myrcène est le terpène le plus abondant du cannabis, c’est-à-dire là où on le trouve le plus souvent dans la nature. En fait, une étude a montré que le myrcène représente jusqu’à 65 % du profil terpénique total de certaines variétés. (4)

L’odeur de Myrcène rappelle souvent des notes terreuses et musquées, semblables à celles du clou de girofle. Il a également un arôme fruité, semblable à celui du raisin rouge.

Les souches qui contiennent 0,5 % de ce terpène sont généralement des indicas, pleines d’effets sédatifs. Le myrcène est également censé être utile pour réduire l’inflammation et la douleur chronique, c’est pourquoi il est généralement recommandé comme complément lors des traitements contre le cancer.

Les souches qui sont riches en myrcène sont la Skunk XL, la White Widow, la Cherry Pie ou encore la Gelato CBD.

Conseil : si vous souhaitez ressentir un effet plus fort de la marijuana, mangez une mangue environ 45 minutes avant de fumer. La mangue contient une quantité importante de myrcène, donc en manger avant de consommer du cannabis renforcera les effets du THC et augmentera le taux d’absorption des autres cannabinoïdes.
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2 – Limonène

Le limonène est le deuxième terpène le plus abondant dans le cannabis, mais toutes les variétés ne l’ont pas nécessairement.

Comme son nom l’indique, le limonène produit une odeur d’agrume qui ressemble à celle du citron, ce qui n’est pas surprenant car tous les agrumes contiennent de grandes quantités de ce composé. Le limonène est utilisé dans les cosmétiques et les produits de nettoyage.

Pour ce qui est de son usage thérapeutique, le limonène est un stimulant de l’humeur et un déstressant. Les chercheurs ont également constaté qu’il avait des propriétés antifongiques et antibactériennes, une étude annonçant même que le limonène pourrait jouer un rôle dans la réduction de la taille des tumeurs. (5)

Il est facile de se procurer ce terpène – les souches qui portent le nom “lemon” ou “sour” sont généralement riches en limonène.

Parmi les bons exemples, citons O.G. Kush, Sour Diesel, Super Lemon Haze, Durban Poison, Jack Herer et Jack the Ripper.

3 – Linalool

Si vous vous êtes déjà demandé ce qui donne au cannabis son odeur, le myrcène et le linalol sont à blâmer. Avec ses notes épicées et florales, ce terpène est l’un des plus abondants dans la majorité des variétés existantes et, avec le myrcène, il produit cette odeur piquante et épicée.

On trouve également le linalol dans la lavande, la menthe, la cannelle et la coriandre. Ce qui est intéressant, c’est que tout comme ces herbes aromatiques, le linalol produit également la sédation et la relaxation.

Les patients souffrant d’arthrite, de dépression, de crises, d’insomnie et même de cancer, ont tous trouvé un soulagement avec cet étonnant terpène.

Certaines souches de linalol bien connues sont l’Amnesia Haze, la Special Kush ou la Pineapple Kush.

4 – Caryophyllène

Mieux connue pour sa note épicée et poivrée, la caryophyllène se trouve également dans le poivre noir, la cannelle, le clou de girofle et des épices comme l’origan, le basilic et le romarin.

Le bêta-caryophyllène se lie aux récepteurs CB2, ce qui en fait un ingrédient de topiques et de crèmes anti-inflammatoires. Le caryophyllène est le seul terpène qui se lie aux récepteurs cannabinoïdes.

Outre ses propriétés analgésiques et anxiolytiques, certaines études ont montré que le caryophyllène joue un rôle très prometteur dans la réhabilitation des alcooliques.

Un groupe de scientifiques a effectué des recherches sur des souris et a découvert que ce terpène réduit la consommation volontaire d’alcool. Ils ont même recommandé le caryophyllène pour traiter les symptômes de sevrage de l’alcool. (6)

Des souches comme la Super Silver Haze, la blackberry Kush sont toutes riches en caryophyllène.

5 – Alpha-pinène et Bêta-pinène

Ces terpènes jumeaux sentent le pin et c’est là aussi qu’on les trouve en grande quantité. D’autres plantes riches en pinène sont le romarin, les écorces d’orange, le basilic, le persil et le cannabis, bien sûr.

Comme beaucoup d’autres, les terpènes de pinène ont un effet anti-inflammatoire sur l’homme.

Ils contribuent également à améliorer la circulation de l’air et les fonctions respiratoires, tout en aidant à réduire les pertes de mémoire liées à une consommation excessive de THC. Je sais que cela peut paraître bizarre parce que nous parlons de cannabis, mais si la souche est riche en alpha et en bêta pinène, elle peut en fait aider à lutter contre l’asthme.

Le pinène est également bénéfique pour les patients souffrant d’arthrite, de la maladie de Crohn et même de cancer.

Les souches qui sont de bonnes sources de pinène sont le Jack Herer, le Strawberry Cough, le Blue Dream, le Island Sweet Skunk, le Dutch Treat et le Romulien.

6 – Alpha-bisabolol

L’alpha-bisabolol (également appelé lévomenol et bisabolol) a un agréable arôme floral et est également présent dans la fleur de camomille et l’arbre à candélabres.

Ce terpène a trouvé son utilisation principalement dans l’industrie cosmétique, mais dernièrement, il a attiré l’attention des chercheurs pour ses prétendus bienfaits médicaux.

L’alpha-bisabolol s’est avéré efficace pour traiter les infections bactériennes et les blessures, et c’est un excellent antioxydant aux propriétés anti-irritantes et analgésiques.

On le trouve dans des souches comme Harle-Tsu, Pink Kush, Headband, OG Shark et ACDC.

7 – Eucalyptol

Aussi connu sous le nom de cinéole, l’eucalyptol est le terpène primaire de l’eucalyptus. Il produit des tons mentholés, mais la plupart des variétés de cannabis n’en ont que des traces. En moyenne, il représente environ 0,06 % du profil terpénique complet du cannabis.

L’eucalyptol est largement utilisé dans les cosmétiques ainsi qu’en médecine. En ce qui concerne sa valeur médicale, l’eucalyptol soulage la douleur mais ralentit également la croissance des bactéries et des champignons.

Bien qu’il n’en soit encore qu’au stade initial de la recherche, ce terpène a également montré des effets prometteurs sur la maladie d’Alzheimer.

Vous pouvez obtenir votre dose quotidienne d’eucalyptol avec des souches comme le Super Silver Haze et le Headband.

8 – Trans-nerolidol

Celui-ci est un terpène secondaire, que l’on trouve principalement dans les fleurs comme le jasmin, la citronnelle et l’huile de l’arbre à thé. Son odeur est un mélange de tons de rose, de citron et de pomme, et peut être décrite en général comme étant à la fois boisée et citronnée.

Le trans-nerolidol est surtout connu pour ses propriétés antiparasitaires, antioxydantes, antifongiques, anticancéreuses et antimicrobiennes.

Des souches comme la Jack Herer, la Sweet Skunk et la Skywalker OG sont toutes riches en nérolidol.

9 – Humulène

L’humulène est le premier terpène présent dans le houblon et son arôme est composé de notes terreuses, boisées et épicées.

Outre le cannabis, on le trouve également dans le clou de girofle, la sauge et le poivre noir.

Il a de nombreuses propriétés médicales. De plus, il s’est avéré efficace pour supprimer l’appétit, ce qui pourrait en faire un outil potentiel de perte de poids.

En outre, comme de nombreux autres terpènes mentionnés ci-dessus, l’humulène réduit également l’inflammation, soulage la douleur et combat les infections bactériennes.

On trouve de l’humulène dans des souches comme White Widow, Headband, Girl Scout Cookies, Sour Diesel, Pink Kush et Skywalker OG.

10 – Delta 3 Carene

Ce terpène est présent dans de nombreuses plantes, comme le romarin, le basilic, les poivrons, le cèdre et le pin. Son arôme est doux et ressemble à l’odeur du cyprès.

En ce qui concerne ses propriétés médicales, le Delta 3 carène semble être bénéfique pour la guérison des os cassés, ce qui est une lueur d’espoir pour les patients souffrant d’ostéoporose, d’arthrite et même de fibromyalgie.

Il est intéressant de noter que le Delta 3 carène stimule notre mémoire et aide à la rétention de la mémoire. C’est un point majeur dans la recherche d’un remède à la maladie d’Alzheimer.

11 – Camphène

La meilleure façon de décrire l’odeur du camphène, ce sont les aiguilles de sapin, la terre musquée et les bois humides. L’odeur du camphène est souvent confondue avec celle du myrcène, qui est cette odeur de marijuana caractéristique que la plupart d’entre nous connaissent.

Le camphène a un grand potentiel en médecine. Mélangé à de la vitamine C, il devient un puissant antioxydant et il est largement utilisé en médecine conventionnelle comme traitement topique pour des problèmes de peau comme l’eczéma et le psoriasis.

Son plus grand potentiel réside toutefois dans sa capacité à faire baisser les taux de cholestérol et de triglycérides, tous deux liés à de nombreuses maladies cardiovasculaires.

Le camphène est présent dans la Ghost OG, la fraise banane et la purpura mendoccino.

12 – Bornéol

Le bornéol, avec son parfum mentholé, se trouve dans des herbes comme le romarin, la menthe et le camphre.

Ce terpène est un bon insectifuge naturel, ce qui le rend idéal pour prévenir des maladies comme le virus du Nil occidental, qui est transmis par les tiques, les puces, les moustiques, etc. Une étude a même révélé que le bornéol tue les cellules cancéreuses du sein. (7)

Les souches à forte teneur en bornéol sont Amnesia Haze, Golden Haze, K13 Haze.

13 – Terpineol

L’arôme du terpinéol peut être décrit comme étant floral, rappelant les lilas, la fleur de pommier et une pointe de citron. Le terpinéol a un goût d’anis et de menthe.

Le terpinéol a un parfum agréable, semblable à celui du lilas, et est un ingrédient courant dans les parfums, les cosmétiques et la nourriture.

C’est un relaxant bien connu et c’est généralement celui qui est responsable du fameux effet “couch-lock” qui est souvent lié aux souches d’indica. Les avantages médicaux du terpinéol comprennent également des propriétés antibiotiques et antioxydantes.

On le trouve dans les biscuits des scouts, le Jack Herer et l’OG Kush.

14 – Valencene

Ce terpène tire son nom des oranges Valencia douces – où il est présent en grande quantité. Avec son doux arôme et sa saveur d’agrumes, il est également utilisé comme insectifuge.

Même si nous ne savons pas grand-chose sur le valencene, nous savons qu’on peut le trouver dans des souches comme la Tangie et l’Agent Orange.

15 – Geraniol

Outre le cannabis, le géraniol se trouve dans les citrons et le tabac. Son odeur ressemble à un mélange d’herbe rose, de pêches et de prunes.

Il est généralement utilisé dans les produits de bain aromatiques et les lotions pour le corps.

Le géraniol a montré un grand potentiel en tant que neuroprotecteur et antioxydant.

Il est présent dans des souches comme Amnesia Haze, Great White Shark, Afghani, Headband, Island Sweet Skunk, OG Shark et Master Kush.